سكين بطة بمقبض خشبي صيني

قطعة من سكين البط ما هي قطعة من سكين البط.كما يوحي الاسم ، فهو سكين مصمم خصيصًا لحم البط.على سبيل المثال.إنه يشبه السكين المستخدم خصيصًا لشرائح بطة بكين.بالطبع ، يمكنك أيضًا تقطيع أنواع أخرى من اللحوم وفقًا لاحتياجاتك.كأحد أنواع سكاكين المطبخ الصينية.على الرغم من أن تاريخها ليس طويلاً ، إلا أنها معروفة أيضًا بمطاعم البط.مقبض سكين البط هذا مصنوع من الخشب.لأنه يبدو أفضل من الفولاذ المقاوم للصدأ.يفضل العديد من الطهاة أيضًا السكاكين ذات المقابض الخشبية.النصل مربع ومستطيل بنسبة 5: 3.حسب الحجم.يتميز سكين النصل بمساحة سكين كبيرة ووزن مناسب.تحت تأثير تسارع الجاذبية عند سقوط السكين ، يمكن تحسين قدرة التقطيع الدقيقة بشكل كبير.

ديتيالس تظهر

طريقة صيانة الأداة

1. أدوات شحذ عادية ، أوساخ أداة التنظيف ، إلخ.

1. لا تضع الأداة بالقرب من مصدر الحريق ، أو تغمرها في الماء أو السائل المسبب للتآكل لفترة طويلة.

3. يجب أن توضع السكين في مكان جاف مع تهوية جيدة وبدون تآكل حمضي أو قلوي.